Den Spraglede høne

Tilbage

Amerikansk Pale Ale, der i stil ligger sig op af Sierra Nevada Pale Ale. Er blevet brygget i en Påske Version i form af Hærvejs Påske. Der er udelukkende brugt Centennial humle, og især er der tilført pæne mængder smags og aroma humle, hvilket giver denne øl en fantastisk smag og duft, men bitterheden er holdt nede med meget moderate mængder bitterhumle (32 IBU). Malt skråen består af pale og crystal malt. Desuden er der tilført lidt sukker og amerkansk ale gær. Etiketten til højre er en modernisering i forbindelse med at vi skal brygge den spraglede høne på Tawøl den 18.11.2011.