IRISH GROUSE

Tilbage

Irish Grouse er vores bud på en klassisk irsk stout a la´ Guinness. Denne type stout (også kaldet Dry Stout) er speciel i kraft af sin korn sammensætning. Hovedbestandelen består af palemalt. Derudover er det tilført pæne mængder Ristet byg (Roasted Barley) og endnu pænere mængder af ren Byg (Flaked Barley). Sidstnævntes egenskaber er at det kan mæskes, giver en kornagtig (Corni) smag og ikke mindst et cremet holdbart skum.