spruce needle ALE

Tilbage

En øl der stillistisk er en Amerikansk Pale Ale, udelukkende bestående af Cascade-Humle incl. tørhumling samt en maltskrå bestående af Palemalt, Crystalmalt og Ambermalt. Den interessante side er at der er tilsat friske grannåleskud, fra Danmark ældste plantage - Stendal Plantage, som er en del af hærvejsruten. Grannåleskudende er samlet (de sidste dage i april og først i maj - hvis man skal være med på noderne) - øllet er brygget og smagt 21.07.2009: En destinkt smag af grånnåle og Cascade-humle - frisk sommerlig øl!