The iron man (Strong Ale)

Tilbage

Denne Strong Ale er  en ale af de tungere, der skal nydes med omtanke og i ikke alt for rigelige mængder da den holder en alkoholprocent på 8.3%vol. Den er moderat til kraftigt humlet og med en stor krop, hvilket forsyner den med en god maltsødme, der dog holdes i skak af humlen .  En blanding af amerikanske - engelske og tyske humlesorter der er tilsat løbende under kogning af urten samt tørhumling under gæring  gør denne øl til et behageligt bekendskab