DER BRYGGES

 

FORSIDEN     HVEM ER VI    VORES ØL    BRYG-LOG    NYHEDER    BRYG INFO    LINKS  

Først skal malten valses (man skal bare lige knække kærnerne)

   
 

Dernæst skal den valsede malt mæskes.....

   
 

                                 ......udmaskes og sparges......             urten bringes i kog og humle m.m tilsættes gradvist

   
 

Efter endt kogning afkøles urten til stuetemperatur og hældes i en gærtank.

   
 

Gær(starter) tilsættes - og låget sættes på ....gæringen kan starte!

   
 

Efter  ca. 16 dage skal der tappes... det kræver rene flasker

   
 

Øllet lagres og etikketeres...

   
 

og kan nu drikkes............SKÅL!!!

 
 

Tilbage

 

  

 

  

  

 E